Когда упомянул китайцам, что любишь лягушачьи лапки
Разговор был про лягушачьи лапки! ЛАП-КИ, Карл! А не вот это, что ждёт тебя перед инспекцией фабрики в корпоративной столовой. Они, видимо, и правда думают, что после такого сытного закусона шансов на положительный успех инспекции больше :)
К слову, лапки отлично готовят в специальных заведениях в остром соусе, и они меньше всего напоминают лягушку. Съедобная лягушка дословно по китайски - земляная курица 田鸡 (Tiánjī).
Хотел бы таким пообедать?
***
Основная тема моего блога – производство в Китае. Я делюсь реальным опытом, рассказываю об особенностях и специфике работы китайских поставщиков и жизни в современном Китае.
Всегда рад новым подписчикам.