On this day in journal — December 27th

Eyes

Визит на китайскую фабрику беспроводных зарядок

В последнем в году посте хотелось бы познакомить вас с производством фабрики, которая делает беспроводные зарядные устройства. Посмотрим на производственный процесс, условия работы офиса и производственной линии.

К счастью, в этом году в привычное русло вернулись и командировки, и визиты на китайские фабрики, а в следующем году их будет только больше.

Фабрика беспроводных зарядок находится в мировой столице электроники городе Шеньчжень, район Longhua. Мы работаем уже давно, и они являются основными поставщиками устройств беспроводной зарядки. Пользуемся как готовыми разработками фабрики с переработкой, так делаем и авторские разработки.

Фабрика находится в одном здании с офисом, но выделена в отдельное помещение. Проход на фабрику через офис, мы пойдём тем же путём и начнём сначала.

Collapse )
Cat

Как китайцы заказывают еду, и что можно съесть в «европейских» ресторанах в Китае

Близятся праздники, поэтому поговорим о застолье. Когда вы находитесь в Китае советую питаться либо в фастфуде (если китайская еда вам не нравится), либо в китайских ресторанах. Куда точно не нужно ходить – это рестораны «европейской» кухни. Ниже расскажу почему.


Европейскую еду в Китае не нужно есть. Главным образом потому, что эта еда не является европейской, а является окитаенной версией европейской еды, приготовленной для китайцев. Китайцы фантазируют на тему того, что и как едят европейцы и выдают мешанину из разных кухонь, приправленную национальным колоритом. 

По слухам, в крупных городах с трудом можно найти хорошие европейские рестораны, но мои поиски успехом не увенчались. Европейскую еду лучше есть в Европе или Гонконге. А вот в Китае лучше и вкуснее есть китайское во всём его региональном разнообразии.

Несмотря на все предупреждения в последний визит Шенчженя я оказался в «европейских» ресторанах сразу два раза. В первый меня затащили, несмотря на всё сопротивление. Сказали, что это очень знаменитая сеть греческих ресторанов, которая мне обязательно понравится.

Ну давайте посмотрим, что едят шеньчженьские греки. Пиццу (!) с дурианом (!!!), спагетти Болоньезе (!!).

Collapse )