Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

WOW!

Кусай воскового головастика - специфика перевода названий на китайский язык


Время ещё для одной истории про специфику китайского языка и рынка. Эта история про один из самых знаменитых прохладительных напитков.

Напиток Кока-Кола был выведен на китайский рынок еще в 1928 году. В то время переводить название на китайский язык, не стали, и некоторое время китайского названия у этого напитка не было. Некоторое время напиток был нишевым продуктом, позиционировался не как прохладительный, а способствующих улучшению пищеварения и от вздутия, а потому продавался только в аптеках.

Но с ростом популярности Кока-Колы, мелкие торговцы начали самостоятельно искать иероглифы, которые бы точно воссоздали звучание названия напитка. Здесь надо отметить, что под звуки “ko-ka-ko-la” так или иначе подходит около 200 иероглифов с совершенно разным значением. Поэтому у некоторых предпринимателе, которые решили передать при помощи иероглифов звуки «ко-ка-ко-ла» самостоятельно, получались выражения, поражавшие своим смыслом.

Наиболее часто в эту имитацию попадал иероглиф la - 蜡 – в буквальном переводе означающий «воск». Он и породил такие сочетания как «кобыла, скрепленная воском» или «сплющенная воском кобыла». Ну а самым популярным стало сочетание «кусай воскового головастика», которое в Китае широко разошлось и стало притчей во языцех.

Collapse )
I'm

Когда упомянул китайцам, что любишь лягушачьи лапки


Разговор был про лягушачьи лапки! ЛАП-КИ, Карл! А не вот это, что ждёт тебя перед инспекцией фабрики в корпоративной столовой. Они, видимо, и правда думают, что после такого сытного закусона шансов на положительный успех инспекции больше :)

К слову, лапки отлично готовят в специальных заведениях в остром соусе, и они меньше всего напоминают лягушку. Съедобная лягушка дословно по китайски - земляная курица 田鸡 (Tiánjī).

Хотел бы таким пообедать?

***
Основная тема моего блога – производство в Китае. Я делюсь реальным опытом, рассказываю об особенностях и специфике работы китайских поставщиков и жизни в современном Китае.
Всегда рад новым подписчикам.
WOW!

Экзотический китайский ужин - медведка в соевом соусе, жаренные опарыши, суп из живой черепахи



Не знаю почему, но периодически встречаю мнения о том, что китайцы поедают личинок, змей, лакомятся «мозгами обезьянок», которые для этого "взбивают" колотушкой в теле живой мартышки, и только потом вскрывают череп.

Разумеется, это всё стереотипы, навязанные байками и просмотром фильма «Шокирующая Азия». На деле, от вида личинок, змеиной крови и редкого гада большую часть китайцев (особенно, барышень) начинает тошнить. В обычной жизни они потребляют совершенно обычную для пищу с обилием мяса, риса и овощей. Разумеется, больше всего они любят кухню своей родной провинции, так как понятие «китайская кухня» существует только в зарубежных ресторанах, в равной степени успешности китайскую кухню имитирующих.

Но это совершенно не значит, что в Китае нет ресторанов, где можно полакомиться медведкой в соевом соусе, опарышами, жаренными в масле или съесть суп из собаки. Такие места есть! И сегодня я расскажу об опыте посещения таких ресторанов мной и моими коллегами.


Повторюсь, для самих китайцев посещение ресторанов с меню изо всякой гадости эквивалентно тому, если бы мы с вами пошли хлебать щи и пить узвар в ресторан традиционной русской кухни, где любой обед сопровождается выступлением ансамбля «Берёзка».

Куриные лапки с когтями, адски вонючие столетние яйца (выдержанные несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха - фото выше), кишки разных животных являются базовыми элементами многих кафе, а вот мест, где можно отведать действительно редкую гадость, немного и, как правило, они достаточно дорогие. Основной рацион таких едален составляют насекомые, членистоногие, земноводные, которые, во-первых, - малодоступны для покупки; во-вторых – сложны для приготовления. Если вы думаете, что приготовить тараканов проще простого, то просто попробуйте ;)


Я бывал в таких местах всего пару раз, и не могу сказать, что испытываю большое желание посетить и снова. Из личных предпочтений мог бы отметить потребление лягушек (правильно приготовленные лягушки на лягушек, в принципе, вообще не похожи, это совсем не те болотные гады, про которых вы думаете, а дословный перевод съедобной лягушки на русский – полевая курица -田鸡). Что касается тараканов и личинок, то после их обжарки не остаётся ничего, кроме вкуса специй; змея напоминает большой кусок резины; от крокодила (похож на рыбу из какого-то болота) два дня было очень плохо. Чего-то более гадкого по внешнему виду я есть не отваживался, несмотря на все уверения, что меня не вытошнит.
К слову, любимые многие раки в Китае относятся к разряду так называемых «гадких блюд», которые подают только в специальных заведениях. Ибо раки – падальщики, которые питаются нечистой пищей.

Самым запоминающимся случаем для моих коллег было потребление свежего супа из черепахи. Это был как раз тот момент, когда стереотип сработал, а ситуация намертво впечаталась в память всех присутствующих. Замечу, что черепаха находится под охраной, и на её отлов требуется специальное разрешение. Чёрный рынок, разумеется, существует, то все «гадкие рестораны» утверждают, что их черепахи были поставлены официально.

Подробности обеда приводить не буду. Просто знайте, что там были таракашки во фритюре, змеи, а основным блюдом был как раз черепаший суп. Collapse )
Eyes

Her Unexpected Visit

То, что она была в моей квартире, я понял сразу же, как открыл дверь. В тот момент я ещё не видел следов её пребывания, но сразу их почувствовал. Она могла оказаться у меня когда угодно, ведь для того, чтобы открывать двери, ей не нужны ключи. Но она зашла именно сейчас, когда я стал вспоминать о ней чаще. Вряд ли это может быть так уж случайно.
В моей квартире обычно пахнет почти завершённым ремонтом, новым шкафом, моими парфюмами или гелем для душа, наконец. Но уже в прихожей в привычные запахи квартиры вторгался характерный и знаковый аромат, который вряд ли можно с чем-то перепутать. Этот аромат и цветочный, и фруктовый, и естественный, а больше – радостный и искрящийся, и описать его почти что невозможно. Она не обувала мохнатые белые тапочки и прошла босиком, но никаких следов на светлом ламинате, разумеется, не было. Кухню она пропустила. Лишь поправила пару полотенец и прихватку – чтобы квартира не казалось явной холостяцкой обителью.
Больше всего её присутствие ощущалось именно в комнате. Дело было даже не в запахе, а в явных свидетельствах того, что в квартире кто-то похозяйничал. Во-первых, - она проинспектировала мой большой шкаф. Шкаф, как и планировалось, стоит полупустым и ожидает заполнения с течением времени. Но она сдвинула пиджаки и рубахи вправо, показав, что и для не принадлежащих мне вещей здесь найдётся место. Я и без неё это, конечно знал, но это не помешало мне улыбнуться. Она проинспектировала все выдвижные ящики. Как я понял, отдельное пространство для галстуков и нижнего белья, оккупированное мною, её не устроило. Наверное, она предложила объединить мне и то, и другое, повязав самый красивый галстук бантом на одной из вешалок. Её внимания не мог не удостоиться диван. Диван, разумеется, приобретался в расчете на то, чтобы его было для чего и для кого раскладывать. Но уже долгое время он стоит сложенным и не раскладывается даже ради уборки. Когда она меняла это несправедливое положение диван, наверное, сильно скрипел с непривычки, но потом ему это даже понравилось. Диван понимал, что, будет только лучше, когда ей на нём найдётся место. Потом она подошла к стопке неприкаянных книг, просмотрела их и переложила на своё усмотрение. Те две, которые привлекают внимание всех гостей моего дома (про п. и в.) она положила в самый низ, а вверху оставила интересную брошюру про общение с детьми. Как кажется, она это был намёк на то, что мне всё-таки надо будет ещё немного подрасти. Но она сама понимает, что у меня это вряд ли получится – ведь знает меня уже не первый год. Она уделила внимание всем котам – у плюшевых причесала шёрстку, а у той пары, что сидит с сердечком «Ты и я», переплела усы. Кота с хвостом-трубой она просто погладила, отчего он ещё больше выпрямился и явно долго урчал (они это могут, пока их никто не видит). Она явно пыталась найти место для ещё одного “котопроизведения» (на этот раз – гравюры), но в итоге оставила его там, где картина и стоит, ожидая моего решения. Она явно ходила и чего-то планировала. Быть может, она прикидывала, куда можно ставить новую мебель, а, быть может, предполагала, где можно и нужно организовывать места для обнимашек, совместных ужинов и просто пространства для двоих. Наверняка она хотела сделать замечание о том, что на лоджии не хватает плетёного кресла, что её надо обшивать деревом и как-то приспосабливать для посиделок. Да я и сам всё это знаю. Просто пока не спешил…
Как долго она была там, я не знаю. Достаточно и секунды её присутствия, чтобы изменить жизнь человека. Сейчас она пока ничего не меняла, но оставляла знаки и намёки. Перед уходом она взяла мою туалетную воду категории «праздничное настроение» и побрызгала в нескольких углах. Но запаха её пребывания это всё равно не перебило. Наоборот, усилило ощущение, что у меня кто-то был, и не просто «кто-то», а именно она...
…И следы её пребывания, пожалуй, могли до конца оставаться такими же малозаметными и загадочными, если бы на зеркале в ванной комнате невидимой губной помадой перед уходом она не написала: «Уже совсем скоро я к тебе вернусь! Твоя любовь»

P.S. Начало
I'm

Yi Duo

Изучаю китайский. В языке более 40 разных артиклей перед существительными. Например, йи-го - перед людьми, йи-жи - перед животными (за искл. парнокопытных). Самая объёмная часть касается природы (для моря, гор, деревьев и прочих объектов артикли разные). Самая интересная часть касается артикля перед исчисляемыми значениями: он разных для парных вещей, для вещей, являющихся частью большого целого, мелких составляющих одного целого и многого другого.
Но больше всего меня поразил артикль йи-дуо. Он общий для цветов и облаков. Когда я спросил почему, и чего общего между цветами и облаками, я получил вполне конкретный ответ: "Ну как же. Если цветы и облака рисовать на бумаге, получаются изображения похожей формы". При этом, написание и звучание самих слов, разумеется, совершенно разные.
Этот язык определённо должен изменить моё восприятие окружающего мира =))
Eyes

Constant Moving of Progress

Порой выходные дни получаются совсем не такими, какими они задумывались, но в этом их прелесть. В субботу (она же понедельник) я ходил смотреть новый мульт от студии Aardman, а чуть позже в компании своего капризного друга искал заведение, где не было бы шумно.
Воскресенье (которое вторник) вообще получилось совсем не таким, как ожидалось. Его изменил один телефонный звонок, который остался без ответа (ладно, звонков было три). Но изменил, определённо, к лучшему. Мало того, что я отлично поплавал, так ещё и увиделся с кучей приятных людей и посетил очередную уникальную квартиру, которую для себя нашли Оля с Даней. У них, право же, талант. Они стали жить вместе во втором от Спаса на Крови доме, во дворе, где находится музей Зощенко, и в парадной, где ужасающие коммуналки соседствуют с роскошными апартаментами. Апартаменты Дани и Оли были оригинальны хотя бы из-за того, что ванна в них располагалась на кухне, туалет – в шкафу в коридоре, а за другим большим шкафом в проходной комнате жила Оля. После ребята переселились в дом старухи-процентщицы (да-да, той самой, к которой в гости зашёл Раскольников, прихватив с собой увесистый топор). Говорят, призрак бабки до сих пор живёт в тех окрестностях. Бабку ребята не видели, а основную неприятность там доставляла близость канала Грибоедова, от волн которого постоянно хотелось сцать. Зато какая в той квартире была шикарная гардеробная! В этой гардеробной можно было бы ночевать или играть в прятки, один размер этого помещения мог служить стимулом для того, чтобы заработать на такое количество шмотья.
… А потом было элитное жильё на углу Фонтанки и Невского. Хорошая квартира с дырявой крышей, которую Даня лично спас от наводнения минувшей зимой. В той квартире тоже был шкаф и тоже не без сюрприза (в нём была кровать). Основную же площадь помещения занимала антикварная мебель, которую было строго настрого запрещено царапать коту Прогрессу.
В воскресенье я опять оказался в гостях у Оли и Дани. И в этот раз их жильё встретило меня исполинскими окнами, смотрящими прямиком на Мучной мостик, нависающий через преследующий эту пару канал Грибоедова и принимающими в себя вес тот свет, который возможно найти на территории старого города. На окне уже облюбовал место кот Прогресс, которому по стеклу стучат проходящие мимо люди, не слишком заинтересованные тем, что таит в себе остальное пространство комнаты. Помимо чудесных окон квартира имеет кран в английском стиле (отдельный вентиль для холодной и горячей воды). Всё прочее сильно пострадало от проживания полусук –полутварей, которые гнездились там в количестве до 12-ти человек и оставили на двери надпись со своей подписью. Полусуки забрали WiFi роутер, но оставили по горстке хабариков в каждом углу и глупого виды плакаты на тех местах, где лет 20-ть назад были какие-то обои. Но временный дискомфорт, право же, не так важен. Важны те самые окна и тот самый свет. Важен Центр и его атмосфера. Так что если вы будете проходить по Мучному мостику, обязательно загляните в окна моим знакомым и помашите коту Прогрессу, который наверняка будет лежать на подоконнике. Этот кот за свою недолгую жизнь видел Центр больше, чем многие из вас. И если вам будет нужна новая история про канал Грибоедова, то он вполне может стать её главным действующем лицом :)
WOW!

Way to Golden Rule

Золотое правило, которое я вывел для себя во время прошедшей конференции: выступать надо в первый день, а пить таки надо меньше. На второй день меньше народа, а похмелье почти у всех, включая спикеров. В первый день больше активности и живых людей, несмотря на весь разброд и шатание. Вечером первого дня весело, ночью – очень весело. Потом у всех по разному, но, в основном, с симптомами.
Дело было в спортивном комплексе «Северный склон», где стоят деревянные коттеджи, имеются горнолыжные трассы и свой собственный зоопарк с медведем, страусами, кролями и «разнообразными видами птиц». Часть персонала я бы тоже отнёс к представителями животного мира, как по интеллекту, так и по манере поведения. Но не будем о грустном.
Мой домик стоял в живописных зарослях, куда можно было бы дойти по едва видимой дорожке. Как я шёл до домика, я ещё помню, как я открывал дверь и заходил вовнутрь – уже нет. До этого был концерт, где все плясали под дождём и пили пиво. Чуть позже был коттедж с нереальным количеством алкоголя, от одного количества которого делалось дурно. Но дурно было позже. Сначала кто-то пошёл в сауну, кто-то играл в нетрезвый бильярд. Мы разговаривали и топили камин. Валера пошёл рубить полено надвое. Мы продолжили дискуссию и подкрепили слова джином с тоником. Пьяные мальчики подкатывали к девочкам и сильно переживали, когда те отшивали их и не падали прямиком в объятья. Валера рубил полено надвое. «Ещё пять человек и этот дом лопнет», - сказала хорошая девочка, глядя на постоянно пребывающих гостей. В итоге пришло ещё человек 20, а дом, насколько я знаю, до сих пор стоит (с незначительными повреждениями, включая чуть битую плитку там, где Валера рубил полено). Ко мне кто-то подходил и что-то говорил, я что-то отвечал и бурно реагировал на тосты. Можно сказать, что я заодно решил напиться и потому, что так делали все, и потому, что не сделал это 03.09. Мы высыпали во двор и бурно скандировали «Ва-ле-ра!», когда он через 30 минут почти добил истерзанное полено. В итоге две потрёпанные половины обрубка всё же попали в камин.
…Потом я небольшими зигзагами шёл до своего домика, где я и обнаружил себя в 6 часов утра на бездействующем сексодроме (это самое большое сожаление той поездки). Я лежал в невероятной позе в одежде, обуви и на заправленной постели. Дверь в домик была открыта, было так же открыто окно, горел свет, а роящиеся вокруг лампы комары были единственными живыми существами рядом. Потом я отключился окончательно, и только осознание необходимости выступить с докладом оторвало меня от матраса и засунуло в душ. Я был отравлен и обезвожен, мне нечего было пить, и меня не тошнило, несмотря на то, что к горлу подкатывало. Мне помог чай, почти сразу же оказавшийся в кустах по пути к залу для докладов вместе с тем, что меня так тяготило внутри. Конечно же, было неудобно от всего этого, но доклад людям понравился. Правда некоторые честно признались, что ничего не слушали, а просто смотрели на меня, так как я хорошо выглядел. И это после вышеописанного! Воодушевляет. Но в следующий раз таки буду придерживаться нового правила. Оно логичное и закономерное -)
Thoughtful

Two Plush Cats (Not You Not Me)

У меня есть несколько мягких игрушек (и почти все они с котами, естественно). Одна из игрушек – это два кота, которые держат сердечко с надписью «Ты и я». И это очень неоднозначная игрушка. Потому, что коты-то остались на месте, а вот заложенного в игрушку символизма уже нет. «Ты и я» тоже на своих местах в этом мире, но уж точно не в рамках одного сердца, а каждый со своим осколком сердца разбитого.
Всегда возникают вопросы, что с такими вещами делать. Проще (и в чём-то правильнее) прятать в коробки, убирать на верхнюю полку шкафов. Ну или выставлять в парадной, чтобы забрали соседи, или отдавать через сетевые сообщества. Я зарекался, что на новую квартиру хлам перевозить не буду. Но именно этих котов вряд ли можно назвать хламом. Они для меня какие-то родные и домашние настолько, насколько могут быть домашними игрушки (в которые, впрочем, пока никто не играет). Поэтому я решил, что котов оставлю, и придумаю себе для них новую историю, которую, быть может, даже можно будет пересказать кому-то. Это будет история не про людей, а про котов; это будет история без параллелей и аналогий. И, естественно, это будет счастливая история. Коты из истории найдут друг друга и будут спать в обнимку под одеялкой с розовым сердечком. И они будут вместе настолько долго, насколько испытание временем вытерпит ткань. Коты сшиты нитками, благодаря чему становятся неразлучными и постоянно обнимаются. В какие-то моменты они даже кажутся счастливее людей, которым порой не хватает ниток (ни эмоциональных, ни фактических).
I'm

Початок тижня

Украинское телевидение радует креативной рекламой батончиков Nuts. "Мой папа был белкой. И в наследство от него мне достались руки-белки...", - согласитесь, столь воодушевляющее начало не может не стоить внимания. Есть ощущение, что ролик придуман той же командой, которая в своё время явила миру "хлопце-овец" из рекламы Mentos.



Домен .рф это, конечно, хорошо. Но вот как выглядит copy/paste ссылка на его адреса: http://xn----7sbbdfo9addwakz1aw2mtb.xn--p1ai/
Интересно, это лечится? Если да, то как и когда будет вылечено? Ибо ну очень уж убого.
I'm

Не кенгуру единым :)

Недавно с умилением узнал, что туземное слово cargo, происходящее откуда-то из многочисленных архипелагов Океании, активно используется в сфере логистики. При этом, cargo совсем не сленг, а вполне себе деловая лексика. Некоторые компании даже используют его в своём названии, а почти все – в описании сервиса. Сначала меня это очень веселило, а потом привык. Сейчас уже вполне свободно общаюсь с поставщиками на около туземном языке (:
Так что не кенгуру единым, товарищи :)